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Happy Life

ダバダ~ダ~ダバダーダバダーダバダーダー

2015/10/20 Tue

コーヒーの味の違いが判る男です。(笑

コーヒーハンターの川島良彰さんに感化されマニアの道を
突き進んでいます。

もう1年以上になりますがこの川島さんの営まれておられるコーヒーショップで
豆を購入して飲んでいます。

毎月、定期購入していますが約1kgでウン萬¥。
ちょっとばかり高価なのですがこれがまた美味しい!

普段、この川島コーヒーに舌が慣れてしまっているので普通にホテルやコンビニ、
スタバなどではとてもじゃないが飲めたものではなくなってしまっています。
中途半端なものを飲むならグリコのカフェオーレを飲んでる方がよほどマシです。

先日も朝食ついでにスタバに2年ぶりぐらいで寄ったのですが苦いだけで
ちっとも旨味を感じることが出来ずほとんど残してしまいました。

先日の日曜日に普段お世話になってる方を招いてうちでお食事会という
飲み会を開きました。
そんな贅沢なものではなかったのですが出来る限り手作りで丁寧に
調理して真っ当なお料理を作らせていただきました。
概ね好評だったのですがやはり締めくくりは食後のコーヒー。
ここで手を抜くと全てが台無しです。
ちょっと心配だったのですが家の近くの地域で一番のコーヒー屋さんで
エスメラルダ農園のゲイシャを購入してきました。
電動ミルで粉砕してペーパードリップで抽出して皆さんにお出ししたら
好評で普段コーヒーが飲めない女性にも満足いただけたようでホッとしましたよ。
丁寧に作られたコーヒーはその余韻も素晴らしく今となってはタバコを吸いませんので
数時間は口の中にそのアロマが残ってとても素晴らしいものがあります。
葉巻を吸われる方にも凄い好評で葉巻の甘い香しい香りと相まって素晴らしい
余韻を楽しめると言ってましたね。

そんな中、究極のコーヒー豆の購入のお誘いを持ち掛けられ只今思案ろっぽ中です。
100gン萬¥也(笑
ただ、この機会を逃すと次はいつ飲めるか判りません。
意味のないお姉ちゃんのお店に行くのをやめて思い切って買おうか
本当に悩んでいます。
限定なので早く返事しないといけません。(涙
本当に特別なお祝いがないとこんなコーヒー流石に飲めませんよ。
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Re: 何というコーヒー

ミカフェートという会社のグランクリュウシリーズのリミテッド
リオ・クリスタル・ゲイシャ・バーガンディという銘柄のコーヒーで
100gの瓶が2本で24000円です。
僕は注文しましたよ。
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